집에서 후라이드 치킨 만들어 먹기~ 이정도는 만들어야 치킨을 먹은거 같죠?


집에서 후라이드 치킨 만들어 먹기~ 이정도는 만들어야 치킨을 먹은거 같죠?

우리 아이들이 외국어 고등학교에서 돌아왔을때~ 먹은 치킨 아이들이 학교에서 돌아오면 일단 먼저 잘 먹여야 한다고 생각해서~ 뭐든지 많이 해줄려고 하고 있어요~ 우리 아들이 제일 좋아 하는 치킨 무쟈게 튀겨 봤습니다. 무려 닭 3마리~ ㅎㅎ 5~6호 닭이 아닌 무려 10호닭으로~ 닭손질 닭은 뜯어먹어야 제맛이죠?

닭을 일단 무쟈게 크게 손질을 해놨습니다. 닭은 생닭을 쓰시는걸 추천 드려요~ 냉동 부분육이 팔기는 하지만 부분육은 대부분 냉동입니다.

그냥 생통닭이 좋습니다. 절단된닭은 산폐라고 하죠?

닭이 쫄깃해질려면 생 통닭이 좋더라구요~ 밑간하기 먼저 손질된 닭을 케이준 시즈닝에 염지를 해줍니다. 케이준 시즈닝은 인터넷에 저렴하게 나와 있으니 취향에 맞게 구매하시면 됩니다.

일단 양이 엄청나게 많아요~ 케.....


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