오늘 저녁 뭐먹지? 오늘은 제육볶음 먹자~

밥먹을때 밑반찬 말고 메인 반찬을 뭘로 할지 항상 고민입니다. 하하~ 그래서 오늘은 제육볶음을 해봤습니다.

제가 사온 고기는 앞다리 불고기용 앞다리 살입니다. 이 앞다리살은 요즘 돼지고기가 비싸지만 이런 앞다리살은 가격이 많이 안올랐어요~ 삼겹살이나 목살같이 구이용이 많이 올랐다고 하더라구요~ 저희가 사오는 정육점은 고기를 사면 이런 야채를 덤으로 줍니다.

이렇게 줘도 남나 싶을정도로~ 많이 줘요~ 가격도 저렴하고 양도 많이 주고 써비스도 정말 많이 줘요~ 양념은 제가 했답니다. 기본양념으로 간장, 고추장, 고춧가루, 물엿, 설탕, 후추, 마늘을 넣어주고~ 잘 볶다가 불로 살짝 그을려 줍니다.

열심히 고기를 볶다가 야채도 넣어 줍니다. 뭐 야채는 정육점에서 준 야채 그데로 넣어 줍니다.

종류도 많이 넣어.....

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