아~ 장보기 위해서 냉장고를 비워야 한다 오늘은 냉장고 파먹기다

우리가 장보기 전에 냉장고를 열어 보면 참~ 자질구래 한게 정말 많다~ 근데~ 이걸 처리 안하고 장을 보게 되면 남은 것들은 버려야 하기 떄문에~ 일단 모두 끄집어 내야 한다~ 이걸 어떻게 해먹느냐가 제일 중요하다~ 일단 맛있어야 하니까~ 기본적으로 맛을 내는 방법은 제육볶음을 가장한 고기 볶음이다 내가 가장 애용하는 냉동 불고기용 고기 이다~ 대부분 뒷다리살로~ 기름이 거의 없다보니~ 크게 맛있는 부위는 아니다~ 그래도 제육 볶음을 해놓으면 정말 맛있다~ 냉동고기는 특유의 돼지고기 냄새개 나기 때문에~ 먼저 이렇게 물기를 빼주는게 정말 중요 합니다. 하하~ 냉동실에 삼겹살도 남아 있습니다.

이런건 그냥 같이 볶아줍니다~ 하하~ 버리면 아까우니까~ 앵파와 당근은 음식만드는데 기본적으로 들어가는는 야채이다.....

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