저녁 반찬은 고기 반찬~ 목살 구이 이거 하나면 밥 두 그릇은 먹겠다~

반찬하기 귀찮고 고기는 먹고 싶고~ 간단하게 후라이팬에 목살 구워 먹어야겠다~ 역시 고기는 냉장고기가 좋죠~ 고기를 구매 하실때 항상 냉장을 확인하세요~ 일정하게 썰린고기는 냉동되었다 해동된 고기일수도 있으니~ 저희가 가는 정육점은 통으로 되어서 칼로 냉장 상태 그데로 썰어서 판매하는곳에서 고기를 삽니다. 향신료야~ 이것 저것 써도 좋지만 저희가 주로 사용하는 향신료는 바질이에요~ 오레가노 같은 향신료도 있지만 구하기가 쉽지가 않네요~ 하하~ 하하~ 핑크 솔트 통에 품격이라고 써있네요~ 뭐 품격까지는 아니지만~ 선물 받은거라 그냥 쓰고 있는데~ 그냥 소금이에요~ 하하~ 이런 구이에는 파절이가 생명이죠~ 고기집 가면 파절이가 정말 맛이 없어요~ 왜 그렇게 맛없게 소스를 만드는지~ 저희는 직접 만들어 먹는데.....

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