간단한 반찬 만들기! 돼지고기마늘쫑볶음 만들기(목살)


간단한 반찬 만들기! 돼지고기마늘쫑볶음 만들기(목살)

뚝딱뚝딱 프라이팬 하나로 간단히 만들 수 있는 메뉴에요. 간단히 만들 수 있어서 혼밥에도 추천이에요. 남으면 반찬통에 넣어서 냉장고에 보관해놓았다가 먹을 때 전자렌지 돌려서 먹으면 좋아요. 오늘 경동시장에서 목살을 사와서 만들어봤어요. 국산 돼지고기 목살이 1근(600g)에 8000원이었어요. 바로 사서 바로 만들어 먹으니 더 맛있는거 같아요. 준비물(1인분) 돼지고기(목살) 300g 마늘쫑 150g 양파 1개 양배추 잎 3장 식용유 조금 소금 조금 후추 조금 굴소스 조금 간장 조금 만드는 법 1.돼지고기(목살)덩어리를 먹기좋게 얇게 썰어놓습니다. 돼지고기(목살) 2. 마늘쫑을씻어서 5cm정도 길이로 잘라놓습니다. 양파도 잘라줍니다. 양파와 돼지고기와 마늘쫑 3. 넓은 프라이팬에 식용유를 조금두르고 돼지고기와 양파를 넣고 제일 큰 불로 익힙니다. 이 때 소금과 후추로 간을 합니다. 돼지고기볶음 4. 돼지고기와 양파가 80%정도 익으면 프라이팬에 양배추를 넣습니다. 돼지고기양배추볶음 ...


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