육수맛이 재밌네! 박군자진주냉면 물냉, 섞음면 후기


육수맛이 재밌네!  박군자진주냉면   물냉, 섞음면 후기

이제 슬슬 더워지네요 여름이면 빠질 수 없는 시원한 냉면을 먹으러 걸포동에 있는 박군자진주냉면에 왔어요. 운양동에서 걸포동 일산대교로 가는 구길을 따라 가면 쉽게 찾을 수 있어요. 실내는 넓고 쾌적! 역시 김포 식당은 가는 곳마다 사이즈가 어마어마 하죠? 저희는 시원한 물냉과 섞음면을 주문 했어요 보통 물냉하고 비냉인데 섞음면이라니 재미있네요 박군자진주냉면의 유래도 있어요 삼한시대부터 이어진 전통의 진주냉면! 교방의 대표 냉면으로 자리 잡다 일제시대 명맥이 끊기다가 광복후 진주중앙시장에서 시작한 진주냉면을 2대째 이어지고 있다는 이야기~ 창밖을 보니 시골스러움 정취가 물씬 나네요. 한강신도시에서 잠깐 나오니 이런 구경도 하고 재미있네요. 주문항 섞은면, 물냉면이 나왔어요 반찬은 무, 열무김치 시원한 얼음이 동동 떠 머리가 얼얼할만큼 시원한 물냉! 물냉과 비냉을 섞어논 섞은면 계란물에 담가 구워낸 고기가지단으로 올라가 있구요 열무김치 칼칼하니 냉면이랑 딱 맞네요 그런데 육수에서는 코다...



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