건강기능식품이란? 건강기능식품의 기능성은? 알고선택하는 건기식!

전염병과 인구노화로 인하여 면역향상과 불로장생의 꿈을 위하여 다들 건강기능 식품을 애용하실것 같습니다. 건강기능식품은 일상 식사에서 결핍되기 쉬운 영양소나 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분을 사용해 가공 제조한 식품입니다. 식품위생법상의 식품과는 달리 동물시험, 인체 적용시험 등 과학적 근거를 평가해 기능성 원료를 인정하고 있습니다. 생체기능의 활성화를 통하여 질병 발생 위험을 감소시키거나 건강을 유지ㆍ증진 시키는 것을 목적으로 하고 있기에 직접적인 질병의 치료가 목적인 의약품과는 구분됩니다. 건강기능식품의 기능성은? 건강기능식품에 관한 법률에 따르면 건강기능식품의 '기능성'을 인체의 구조 및 기능에 대해 영양소를 조절하거나 생리학적 작용등과 같은 보건 용도에 유용한 효과를 얻는것으로 정의되고 있습니다. 건강기능식품의 기능성은 영양소기능, 생리활성 기능,질병 발생위험 감소 기능으로 구분됩니다. 또한 원료는 식품의약품 안전처에서 건강기능 식품 공전에 기준 및 규격을 고시하여 사전...

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