카페앤베이커리페어(카페&베이커리페어) 후기

오늘은 SETEC에서 진행되는 카페&베이커리 페어에 다녀왔어요 12시쯤 도착했는데 사람들이 엄청 많았어요 ;; 사전 등록을 하고 가서 그런지 많이 붐비는 거에 비해서는 웨이팅이 길진 않았어요 사전등록 카운터에 큐알코드만 보여주면 팔찌를 받아 입장을 할 수 있어요 전시장 1,2,3관으로 나눠져 있었는데요 1관: 주류 체험 2관: 디저트 3관: 로스터리 저는 3관부터 들어가봤습니다 사람들의 커피와 베이커리에 대한 뜨거운 관심이 느껴질만큼 전시장에 입장하니 엄청나네요;; 종류별로 커피 원두들 카페 운영하시는 분들을 위해 샘플 나눠주는 곳도 많이 보이구요 ㅎ 커피 로스팅하는 기계들부터 커피머신과 개인이 사용할 수 있는 콜드브루 기계 등등 다양한 기계들이 많았어요! 커피 시음부터 착즙주스, 수제청으로 만든 음료 등등 시음행사들이 많이 있었는데요 왼쪽에 더치커피 원액으로 만든 라떼는 너무 맛있었어요 ㅎㅎ 커피가능성이라는 회사에서 카페 창업가이드에 대해 상담도 받았는데요 커피기계와 인테리어 그리...