최고의 요리비결 이종임 요리연구가의 황태 청국장찌깨와 소고기 무즙무침 레시피 만드는 법 2월 19일 방송

최고의 요리비결 이종임 요리연구가의 황태 청국장찌깨와 소고기 무즙무침 레시피 만드는 법 2월 19일 방송 황태 청국장찌개 레시피 - 주재료 : 황태(30g), 청국장(¾컵), 양파(80g), 표고버섯(40g), 데친 배추(160g), 두부(200g), 어슷 썬 대파(40g), 어슷 썬 홍고추(5g), 어슷 썬 풋고추(10g), 국간장(1T), 들기름(1T), 다진 마늘(1t), 물(2T), 황태 밑국물(2컵) - 추천 ‘황태 청국장찌개’깔끔하면서 구수한 맛이 좋은 황태 청국장찌개를 만들어보세요! - 요리사전 ‘황태 활용하기’황태 머리는 밑국물로, 몸통은 반찬으로 사용해주세요 1. 황태(30g)는 몸통을 손으로 뜯은 뒤 먹기 좋게 자르고 머리를 자른다 2. 먹기 좋게 자른 황태포는 물(2T)을 뿌려 살짝 ..

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