알토란 봉준호의 스테이크 & 찹스테이크 레시피 만드는 법 - 알토란 230회 온 가족을 위한 자연 밥상 레시피 5월 12일 방송

알토란 봉준호의 스테이크 & 찹스테이크 레시피 만드는 법 - 알토란 230회 온 가족을 위한 자연 밥상 레시피 5월 12일 방송 소고기 요리의 진수! 봉준호의 스테이크 레시피 재료 : 소고기 안심 2cm 두께 130그램, 버터 20그램, 올리브오일 적당량, 간후추 1꼬집, 소금 1꼬집, 마늘 2개, 월계수잎 1장 으깬감자 만들기 : 으깬 감자(감자 1개 반, 우유 50그램, 버터 20그램), 구운채소 (양파 1/8개, 청파프리카 1/8개, 홍파프리카 1/8개, 소금 양간, 후추 약간) 1. 소고기 안심에 올리브유 반큰술, 으깬 통후추 세 꼬집, 소금 한 꼬집, 월계수 잎 한 장, 으깬 마늘 2개를 넣는다. 2. 실온에 10분간 둔다. 3. 중 불로 달군 팬에 올리브오일 반큰술을 넣고 밑간한 소고기를 넣는..

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