최고의 요리비결 최진흔의 만능 조림장과 황태찜 레시피 만드는 법 6월 4일 방송 만능 조림장 만들기 재료 : 고춧가루 1컵, 고추장 1컵, 청양고춧가루 반1/3컵, 다진마늘 1/2컵, 올리고당 3큰술, 맛술 반 컵, 간장 1/3컵, 아가베시럽 1컵, 참기름 1/3컵, 후춧가루 반 티스푼, 깨소금 1/3컵 1. 고춧가루 1컵, 고추장 1컵, 청양고춧가루 1/3컵, 다진마늘 1/2컵, 올리고당 3큰술을 넣는다. 아가베시럽이란 선인장으로 추출한 시럽을 말한다. 2. 맛술 1/2컵, 간장 1/3컵, 아가베 시럽 1컵, 참기름 1/3컵, 후춧가루 1/2티스푼, 깨소금 1/3컵을 넣어 섞는다. 3. 그릇에 먹기 좋게 담는다. 황태찜 레시피 재료 : 황태 240그램, 청주 3큰술, 유장 3큰술, 찹쌀가루 반 컵, 포..
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