[대전 한우 오마카세] 완벽했던 파인다이닝 '고기동' 후기


[대전 한우 오마카세] 완벽했던 파인다이닝 '고기동' 후기

고기동 상대동 정육점 고기동 상대동에 유명한 정육점이 있음. 고기동. 기존에는 빨간 불빛 정육점만 있었는데 대전에 이전에 없던 정육점 스타일이어서 기억에 남았었음. 파란 샴브레이 입은 젊은 청년, 냄새 없는 깔끔한 매장, 마블링 쩌는 고기, 이쁜 포장, 다양한 취급 부위 (토마호크, 우대갈비, T-bone 등) 어느 날 짬뽕 먹으러 가다가 본 새로운 고기동. 새로 오픈한 +2고기동 간판에 Butcher's workroom...?! fine dining...?!?! +2 고기동 첫 번째 고기동은 정육점, 두 번째 고기동은 한우 투뿔 정육식당 +2 고기동 대전광역시 유성구 상대동로2번길 7-9 1층 고기동 고기 좋은 거 다 아니까 기대되는 마음으로 예약!! 대전오마카세 +2고기동 외부 현재 가오픈 상태. (다음 주 정도 정식 오픈 예정이라고 하심) 영업시간: 18시~20시 1부 구성 (가오픈 반응 좋으면 더 늘어나지 않간?) 닷지석 10자리. 100% 예약제. (아직 가오픈이어서 예약 ...


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