백종원 쫄면 만드는 법 양념장 소스 요리 레시피

안녕하세요! 푸드 인플루언서 다정한꾹이입니다. 오랜만에 백종원 님 요리 레시피를 올려볼까 하는데요. 부 제목으로는 백종원 쫄면 만드는 법 따라 해보기! 바로 들어가 보실까요? 재료 쫄면 양배추 콩나물 당근 오이 계란 소스 재료 고추장 고춧가루 설탕 간장 식초 매실청 사과즙 (사과 ½개) 양념소스는 숙성되는 시간이 길수록 맛이 깊어지기 때문에 먼저 쫄면에 들어갈 양념장부터 만들어 놓도록 할게요. 오늘은 백종원 님의 믿고 먹는 레시피를 그대로 따라 해볼까 합니다. 저는 오늘 냉쫄면 2인분 기준으로 준비를 해봤어요. 먼저 백종원 님 쫄면 양념장 특별 비법인 사과 즙부터 준비해볼게요. 다음으로 양념장~ 고추장 3 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 설탕 2 큰 술, 간장 2 큰 술, 식초 4 큰 술, 매실청 2 큰 술, 사과즙 (사과 즙 ½개)를 잘 섞어 양념장 소스를 만들어 줬어요. 만들어 놓은 양념장을 잠시 숙성시키는 동안 쫄면의 꽃, 없으면 섭섭한 삶은 계란을 준비합니다. 많은 분들이 이미...