한국인들 식문화 중에 국수를 빼놓을 수가 없는데요. 요즘 마트에서 저렴하게 구입이 가능한 고소하고 달큰한 애호박으로, 애호박국수를 해볼 거예요. 호불호가 거의 없이 대중적으로 가장 많이 먹는 멸치로 시원하게 국물을 낸 멸치국수, 입맛 없을 때 침샘 자극하는 새콤달콤 비빔국수, 한여름 더위를 이겨낼 수 있게 해주는 얼음 동동 띄운 콩국수 등 국수 종류도 참 다양한데요. 오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 단짠단짠 간장 양념으로, 몸에 좋은 애호박을 듬뿍 넣은 건강한 간장국수 레시피에요. 특히 애호박은 대표적인 저칼로리 식품으로, 풍부한 섬유소와 비타민, 미네랄을 함유하고 있어서 탄수화물인 국수와는 궁합이 매우 잘 맞아요. 그럼 지금부터 누구나 쉽게 만들 수 있고, 기존의 국수들보다 두 배 더 맛있는 초간단 간장 소면 애호박국수 시작할게요. 재료 애호박 1개 양파 반개 당근 조금 소면 2인분 간장 4 큰 술 설탕 1 큰 술 매실청 1 큰 술 소금 두 꼬집 마늘 반 큰술 들기름 2 큰 술 식...
#간장국수
#국수호박
#애호박국수
원문링크 : 간장국수 레시피 단짠 고소한 간장소면 애호박국수 만드는법