백종원 참치 함박스테이크 소스 만들기 디테일 요리 레시피

설날에 받은 선물세트 중 제가 가장 좋아하는 참치캔을 이용해 백종원 참치 함박스테이크 만들기를 해봤어요. 명절 선물은 역시 참치캔이나 스팸이 최고 아닐까 싶지만 다음엔 한우로 주셔도 기분이 좋을 것 같아요. 검증된 백파더 레시피라 그런지 역시나 맛도 좋고 가성비도 아주 훌륭해요. 그럼 같이 고고 해보실까요. 재료 참치캔 135g 양파 대파 달걀 2개 부침가루 4 큰 술 간 마늘 1 큰 술 버터 한 조각 식용유 소스 재료 설탕 1 큰 술 진간장 1 큰 술 케첩 2 큰 술 먼저 참치캔을 조심스럽게 따서 면포에 국물을 꽉 짜주세요. 참치 국물을 꽉 짜주지 않으면 많이 질퍽이니 꽉 짜주셔야 해요. 빈 캔은 버리지 마시고 일단 챙겨주세요. 오늘의 요리 도구가 되어줄 필수품으로 계랑 컵도 되어주고 모양 틀도 되어줄 거예요. 양파와 대파는 아주 잘게 다져주셔야 해요. 양파는 다지기 도구를 사용했고, 대파는 칼로 쫑쫑 다져줬어요. 그릇에 물기를 쫙 뺀 참치를 넣고 빈 캔에 다진 양파를 꽉 채워 계...

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