오늘은 날씨가 많이 추웠습니다. 뭔가 따뜻한 국물이 있는 음식도 좋지만 영양듬뿍있어 보이는 밥을 아이들에게 해먹이고 싶었어요. 약밥이라던지, 소고기가지밥 이라던지... 하지만 눈도오고 길도 미끄럽고 장보러 가기가 쉽지않아서 냉장고에 있는 재료를 살펴본뒤 고구마밥을 했답니다. 고구마밥 - 재 료 - 고구마작은거 2개 당근 ,쌀 ,찹쌀 ,물 저희는 셋째빼고 4명이서 먹을양 가감해서했어요. 드실인원에 맞게 재료를 좀 더 추가하고 빼면 될것같습니다. 찹쌀을 조금 섞어서 밥을 했어요 고구마밥은 현미로 해도 좋지만 아이들과 함께 먹을거라 좀더 촉촉하고 부드럽게 먹이기 위해 백미에 찹쌀을 섞어서 했습니다. 완두콩이나 밤이 있었으..........
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