천일염 소금으로 만든 용융 소금

천일염 소금으로 만든 용융 소금 안녕하세요~! 저희는 경상남도 양산에서 도자기 용융소금을 생산하고 있는 도예가 입니다! 요즘 특히나 일본 오염수때문에... 난리도 아닙니다 .... 속이 터지고 화가납니다... 건강한 먹거리들이 정말 많이 사라지고 있는데 오염수 투기...확정이라니요... 저희도 지금 소금을 공급받아야 되는데.. 저희는 항상 소금은 신안에서 공수해오고 있어서.. 걱정이 많이 있네요 jricard, 출처 Unsplash 도자기로 소금을 굽게된 것도 저희 집 식구 건강을 위해서 굽기 시작하였습니다 오랫동안 불을 이용하여 도자기를 굽다 소금을 만나게 되었고 저희도 깨끗한 소금을 만들어 먹고 싶어서 20년전부터 도자기 용기 안에서 소금을 굽기 시작하였습니다 (도자기용기안에 넣어 굽게되면 열전도율이 높아서 빠르게 용융을 시킬수 있습니다) 맛도 좋고 깨끗하게 소금을 만들수 있어서 저희가 먹다가 이웃에게 나눠드리고 또 특허도 내게 되었고 이를 넘어서 지금은 물정화에도 도움이되는 ...

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