[홈쿡] 앞다리살로 수육 만들어먹기


[홈쿡] 앞다리살로 수육 만들어먹기

일요일저녁 무엇을 먹을까 한참을 고민하다가 무작정 마트로 향했습니다.날씨가 쌀쌀해져서인지 벌써 생굴이 나왔더군요.생굴을 보니 굴보쌈이 생각나서 앞다리살도 함께 샀습니다. 앞다리살이 마침 행사중이라 500그램에 3700원밖에 안하네요.굴 6,000원, 앞다리살 3,700원, 막걸리 2통 2,000원만이천원의 행복으로 집에서 굴보쌈과 막걸리를 먹었습니다.집에있는 재료 대충 때려넣고 50분동안 푹 삶아주고, 10분 뜸들여서 만든 수육입니다.(된장한스푼, 미림 한숟갈, 대파, 마늘, 생강, 통후추, 다시마)그럭저럭 먹음직스럽게 완성되었습니다.보쌈을 먹기좋게 썰고, 아버지께서 시골가서 따오신 상추와 청양고추 그리고 막걸리와..........

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