반찬만들기 집밥 메뉴 열심히 차려먹은 밥상 기록

소소하게 만들어본 밑반찬들. 메추리알 장조림. 오이지무침. 두부조림. 멸치볶음. 특별할 것 없는 간단한 밑반찬들과 그 때마다 국이나 찌개등을 추가해서 집밥 완성!! 우리가족 모두 좋아하는 메추리알 장조림. 가끔은 고기도 함께 넣어 장조림을 만들기도 하나 이번엔 간단히 메추리알만 넣고 장조림을 만들었다. 누구나 만들 수 있는 5분컷 초간단 메추리알 장조림으로 노력대비 아주 훌륭한 밑반찬이다. 슈퍼에서 깐 메추리알 사다가 팬에 간장넣고 물 조금 넣고 올리고당 넣고 졸이면 끝!! 통마늘이 있다면 몇알 넣어줘도 굿!! 초간단 메추리알 장조림이다. 간단하지만 영양만점이므로 우리집 밥상에 자주 등장하는 아이다. 밥한공기 뚝딱 할 수 있는 두부조림. 두부를 좋아하는 가족이라 요렇게 두부조림 해주면 너무나 좋아한다. 팬에 기름을 넉넉히 두르고, 두부를 앞뒤로 지글지글 구워준다. 간장, 설탕, 다진마늘, 설탕, 올리고당, 고춧가루 양념장을 만들어 졸여주면 끝! 두부조림 레시피는 요기에~~ https...