밥반찬 만들기 "깻잎 생김치"

맛있는 밥반찬, 불 없이 만드는"깻잎 생지" = "깻잎 생김치"며칠 전에 고기와 함께 먹으려고4묶음 짜리 깻잎을 구매했는데요.싼 가격에 혹해서 큰 것을 구매했더니고기 먹을 때는 1묶음만 사용하고3묶음이 남았습니다.1묶음에 20~30장 정도가 되는데제법 많은 양이라서 남은 깻잎을사용해서 밥반찬으로 좋은"깻잎 생지(생김치)"를 만들어 보았습니다.깻잎 생지(생김치) 만들기 재료· 깻잎 (100장 기준)· 양파 1개· 청양고추 3개· 당근 0.5개· 부추 조금 양념장· 다진 마늘 1스푼· 설탕 1스푼· 진간장 1컵· 생수 1컵· 매실청 0.5컵· 고춧가루 3스푼· 통깨 1스푼***만들기***..........

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