추운 날 생각나는 "홍합탕" 만들기입니다.


추운 날 생각나는 "홍합탕" 만들기입니다.

따끈하게 먹기 좋은"홍합탕"갑자기 날씨가 많이 추워진 거 같아요볼일을 보고 늦은 귀가를 하다가 보니따뜻하게 먹는 홍합탕이 생각이 났습니다.오랜만에 집에 가는 길에 홍합 한 팩을구매해서 홍합탕을 만들어 보았습니다.들어가는 재료가 별로 없어서 부재료는 구매할 필요가 없었어요.요즘이 제철인 홍합은 가격도 저렴하지만만드는 방법도 간단해서 쉽고빠르게 만들어 먹기 좋습니다.홍합 제철 : 10~12월홍합탕 만들기 재료· 홍합 1kg· 양파 0.5개· 대파 1개· 청양고추 2개· 소금 1스푼 (크게)· 식초 2스푼· 맛소금 0.5스푼 (작게)· 사각 어묵 1장 (없으면 생략) 조리시간 10분***만들기***..........

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