요즘이 제철 삼치(+ 카레) 구이 만들기

제철 생선 삼치,카레 가루로 더 맛있게"삼치(+카레) 구이"저는 냄새에 좀 민감해서집에서 생선을 잘 굽지 않는편이지만 요즘 제철을 맞은삼치가 너무 맛있게 보여서오늘은 반찬으로 삼치구이를해보기로 했습니다.평소에 생선구이를 할 때는 월계수 잎과 후추, 레몬 등을사용해서 잡내를 잡고 부침가루를입혀서 구웠는데,카레 가루를 넣으면 향과 맛이더 좋다고 해서 사용해 보았는데요.실제로 카레 가루를 넣었을 때 맛이 더 좋고잡내도 훌륭하게 잡히는 거 같아요.- 제철 정보 : 삼치 (10월~2월)삼치 (+ 카레) 구이 만들기 재료· 삼치 1마리 (4덩어리)· 쌀뜨물 500ml· 월계수잎 4장· 부침..........

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