집에서 어묵우동만들기 따뜻하게 한 그릇 준비해 보았어요

집에서 따뜻하게 한 그릇 "어묵우동만들기" #어묵우동만들기 #우동국물 안녕하세요 "허니스타크"입니다. * * * 오늘도 비가 오고 있네요ㅎ 기온이 떨어져서 그런지 따뜻한 국물 생각이 나서 따뜻한 우동 한 그릇 준비해 보기로 했는데요. 가정에서 흔히 사용하는 것들과 쉽게 구할 수 있는 재료들을 모아서 만들어 보았습니다. "어묵우동만들기" 입니다. 어묵우동만들기 재료 (2인분) · 우동면 2개 · 사각어묵 2장 · 미역 1/2스푼 · 팽이버섯 1/3개 · 대파 1개 (or 쪽파) + 잡채 어묵 4개 (선택) + 나루토마끼 (선택) 육수 · 다시마 우린 물 1.5L · 멸치 1줌 · 양파 1/2개 · 대파 1개 · 진간장 4스푼 · 가쓰오부시 육수 6스푼 ***만들기*** 1. 재료 준비 2그릇 기준으로 준비한 재료는 우동면 2개, 사각어묵 2장, 미역 1/2스푼, 팽이버섯 1/3개, 대파 1개, 잡채 어묵 4개, 나루토마끼 입니다. 냉동으로 보관하고 있던 "잡채 어묵"과 "나루토마끼...

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