수면 유도에 효과적인 "타트체리"

잠들기 전에는 커피 대신"타트체리"주변에서 흔히 구매할 수 있는 체리는단맛이 강한 "스위트 체리"라고 부릅니다.스위트 체리와는 달리 신맛이 강한 품종을"타트체리"라고 하는데요. 타트체리는 수확후 빠르게 물러지기 때문에 생과일로 유통이될 경우 상품성이 떨어지게 되어서 주스로가공하거나 말린 과일 형태로 유통이 됩니다.타트체리는 스위트 체리와 비교했을 때 "베타카로틴" 함량이 20배 많고, 숙면을 유도하는 "멜라토닌" 성분은 마늘의 50배에 달하는 영양분을 함유하고 있습니다.타트 체리는 "만성염증 개선"과 "숙면유도"에..........

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