겨울 간식으로 밤이 딱 좋은 이유

겨울철 추운 바람에 얼른 집에 들어가고 싶어 빠른 발걸음으로 걷지만 이 발걸음을 멈추게 하는 것들이 있다. 바로 거리 곳곳에서 풍겨오는 따뜻하고 달달한 거리 간식 냄새다. 붕어빵, 계란빵, 어묵 등 겨울이면 생각나는 겨울철 간식들은 남녀노소 모두에게 인기 있지만, 사실 생각보다 기름지거나 칼로리 폭탄인 경우가 많다. 건강까지 생각한다면 겨울 대표 간식들 중에서도 군밤을 선택하는 것이 가장 좋다. 밤은 그 자체로도 기름기가 적고 수분이 많아 식감이 부드럽고, 단맛이 강해 누구나 불호 없이 즐기기 좋은 간식이다. 겨울에는 따뜻한 군밤으로 많이 즐긴다. 간식으로 밤을 골라야 하는 이유 영양학자 니콜라 슈 브룩은 영국 언론 BBC 산하의 음식 매거진 ‘굿푸드(Good food)’를 통해 밤은 다섯 가지의 건강..

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