쉬운 저녁메뉴 추천 묵은지 닭볶음탕 만들기

안녕하세요 :0 날씨가 따뜻해지는 듯 하더니, 다시금 추워졌어요. 모두 감기 조심하세요! 이번 3월 초 연휴에는 목감기가 씨게 걸려 집에서 푹 쉬기로 했어요c 감기 걸리면 왜 칼칼한 게 땡길까요? 그래서 만들어먹은 묵은지닭볶음탕 입니다. 레시피 재료 닭볶음탕용 닭 1kg 김치 반포기 양파 1개 감자 1개 김치국물 3 국자 물 500ml 추가 양념 다진마늘 1T 참치액 1T 올리고당 1T 맛술 1T 고춧가루 1T 요리 과정 저희는 김치를 좋아해서 잘 익은 김치는 반포기 사용했습니다. 김치양을 줄이고 싶으시면 닭볶음탕 양념을 만드셔서 조금 넣어주면 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요. 김치국물은 3국자 넣어주었어요. 넓은 냄비에 김치가 타지않게 물을 종이컵 한컵 정도 넣어준 뒤 뚜껑을 닫고 끓여줍니다. 김치 끓이는 사이에 닭 손질을 해줄거에요. 닭은 닭볶음탕용으로 1kg인데 조금 적거나 많아도 상관없어요. 닭은 찬물로 씻어주면서 내장을 제거해줍니다. 껍질이 두껍거나, 지방이 끼어있는 부분을...

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