겨울철 붕어빵 맛있어

안녕하세요. 숨겨진 곰돌이입니다. 겨울하면 떠오르는 길거리 음식 중 단연 1등은 붕어빵이죠! 저는 팥붕과 슈붕중에 무조건 슈붕파입니다. 슈크림붕어빵 너무 좋아요.. 겨울 간식으로는 이만한게 없죠~ 여러분은 어떤걸 좋아하시나요? 붕어빵 반죽 비율은 어떻게 되나요? 붕어빵 반죽비율은 밀가루:물=5:4라고 합니다. 하지만 이것은 어디까지나 공식이고, 실제로 해보면 물양 조절하기가 쉽지 않죠ᅲᅲ 그래서 대부분 5:5나 6:4 혹은 7:3까지도 한다고 하네요. 그리고 이스트 대신 베이킹파우더를 넣는 경우도 있다고 하니 참고하세요! 붕어빵 속 재료는 뭐가 있나요? 붕어빵 속재료로는 단팥,슈크림,고구마,피자 등 다양하게 있죠! 개인적으로 피자맛 붕어빵 먹어보고싶어요 ᅲᅲ 근데 다들 고구마랑 피잔 안좋아하시나봐요,, 저희 동네에선 본 적이 없네요 흑흑 붕어빵 보관방법은 뭔가요? 붕어빵은 식으면 맛이 없어지기 때문에 사서 바로 먹는게 제일 좋지만 어쩔 수 없이 남은 붕어빵은 냉동보관해야한다고 해요....

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