[시니어 행복즐김터] 팥경단 만들기와 나눔활동

'시니어 행복즐김터' 는 지역 내 고령 장애인을 대상으로 문화·예술 프로그램을 진행하여 참여자의 건강증진 및 정서적 치유를 도모하고 사회적 고립을 예방하는 프로그램입니다^^ 안녕하세요! 4월이 시작되면서 봄 기원이 물씬 다가온 것 같습니다. 그래도 아침과 저녁 사이의 일교차가 크니 감기에 유의하셔야 할 것 같습니다. 이번 시간에 진행할 활동은 '팥경단' 를 만들어서 나눔 활동을 진행합니다. Previous image Next image 먼저, 뭉쳐있는 찹쌀 가구를 곱게 체를 쳐주고 팥 경단을 만들어 줍니다. 그 후 찹쌀가루에 설탕, 소금, 뜨거운 물을 넣고 반죽을 만들어 줍니다. 반죽에 팥 경단을 넣고 끓는 물에 넣어줍니다. 바닥에 눌어붙지 않게 한 번씩 저어주는 게 포인트!입니다. 끓는 물에 들어간 경단이 떠오르면 차가운 물에 넣어 둔 후 빵가루, 콩가루에 묻혀주면 고소한 팥경단 완성!! 보기만 해도 고소한 냄새가 나는 것 같지 않나요? 포장 후 어린이집으로 나눔 활동을 갑니다~ ...

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