여름 디저트 필수 템, 상큼한 레몬청 만들기

레몬은 어쩌다 잔치나 하면 보기 좋게 겹들임용이나 즙을 내어 요리에 넣기만 하다처음으로 설탕에 버무려 청을 만들려고 한다.도전!!!코스트코에서흠집이 없고 단단한 것으로 레몬 한 봉지 골라왔다.레몬은 껍질째 활용을 해야 하므로 세척에 더 신중해야 한다.상큼한 레몬청만들기새콤하고 시큼하지만 비타민C가 풍부한 레몬에는피로 회복과 감기 예방, 피부 건강에 좋다.레몬청은 다양한 요리에 활용하기 좋을 뿐 아니라, 레모네이드와 레몬 차로도 즐길 수 있다.시작해볼까요~~~유리병 열 소독하기1. 레몬청을 담을 유리병은 끓는 물에 열탕소독을 해야 한다.물에 풍덩 담가 끓여준..........

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