힘찬실버요양원 2월 4주차 식단

안녕하세요 ! #힘찬실버요양원 입니다. 이제 슬슬 봄인데도 불구하고, 시장에서 물건값들이 떨어지질 않네요 물가가 장난이 아닙니다 직접적으로 농수산물 도매시장에서 물건을 사는데도 이러면 소매쪽으로 가면 더 물건값이 장난 아닐거같아요... 진짜 장바구니 하나 채우면 돈 십만원 금방 나올거같네요 그래도 힘찬실버의 식사는 직접 재료 공수해서 처리하는 초심을 지켜 보려고 합니다! 최대한 지키는데 까진 지켜야 맞다고 생각합니다! 힘찬실버요양원의 식사는 일반식, 다진식, 갈은식으로 나가며 치아 상태가 안좋으신분들은 음식을 갈아 죽식으로 제공하고 있습니다. 힘찬실버요양원은 재료 공수부터 조리까지 외부업체를 통하지 않고 모두 #직접조리 하고 있답니다. #요양원직접조리 #직접조리요양원 2월 4주차 어르신들이 드신 식사들입니다. 이번주에는 비빔밥이나 볶음밥 같은 조리된 밥들이 제공되었습니다. 물론 그것을 원하지 않으신 어르신들에게는 하얀 쌀밥이 제공되었답니다. 메뉴도 최대한 겹치지 않도록 구성하고 있고...