다이어트 음식 ; 시금치 ; 시금치 효능

시금치 평소 국이나 반찬으로 많이 먹는 시금치는 우리 몸에 좋은 성분이 많이 들어있는 대표적인 식품입니다. 뽀빠이가 생각이 나는 걸요.~ 시금치는 비름과의 한해살이 또는 두해살이 풀로 아시아 어남부 원사의 채소로 뿌리는 육질이 굵고 긴 특징이 있습니다. 시금치의 꽃은 5월에 피며 뿌리잎과 어린 부분을 나물로 먹거나 국을 끓여 먹습니다. 시금치 재배는 봄, 여름, 가을 3가지가 있는데 봄에는 4~5월에 씨를 뿌려 5~6월에 수확을 하고, 여름에는 8~10월에 씨를 뿌려 8~10월에 수확을 합니다. 온도가 25도 이상이 되면 자라지 않아서 고랭지에서 재배를 하고 있어요. 가을에는 9~10월에 씨를 뿌려서 10~11월에 수확을 합니다. 시금치는 재배 기간에 따라 다르지만 파종 뒤 50~60일 사이에 수확을 합니다. 시금치 효능 치매예방 : 시금치와 같은 푸른 잎채소에는 엽산과 같은 항산화 비타민이 많이 들어있습니다. 엽산은 뇌신경 세포의 퇴화 및 노후 현상을 예방하고, 기억력 감퇴와 뇌졸...

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