인천 중구 신포동 [경인면옥] - 70년 역사를 가진 평양냉면 맛집

인천 중구 신포동 [경인면옥] - 70년 역사를 가진 평양냉면 맛집Maat Score | Mango plate 3.6간장으로 간을 하여 풍미를 살린 인천의 평양냉면 명소 70년 역사를 가진 노포의 이야기경인면옥은 70여년의 역사를 가진 노포로 1944년 종로에서 개업하여 2년 뒤인 1946년 신포동으로 이전한 후 6.25사변때 잠시 피난가 전쟁의 상흔이 회복도 되기 전에 다시 그 자리로 돌아와 냉면을 팔던 것이 현재까지 3대를 거쳐 내려오고 있는 전통과 역사가 있는 곳이다. 평안도 출신인 1대 주인장 함용복 초대 창업주가 맏형에게 평양냉면 요리를 전수받아 지금의 경인면옥을 차렸다. 가업을 이어받아 아들 함원봉 씨가 2대 주인장을 맡았고, 손주..........

인천 중구 신포동 [경인면옥] - 70년 역사를 가진 평양냉면 맛집에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 인천 중구 신포동 [경인면옥] - 70년 역사를 가진 평양냉면 맛집