술을 마시면 정말 살이 찔까??

술은 열량이 있지만, 살로 가지 못하기 때문에 공갈 칼로리(Empty Kcal)라고 합니다. 흔히 뱃살이 많은 사람들은 그 살을 술 살이라고 합니다.

술을 많이 먹었더니 술이 다 살로 갔다~라고 그럴듯하게 말을 합니다. 심지어 의사들조차 쇼프로에 나와서 그런 얘기를 하곤 합니다.

그러나 술(알콜)은 열량이 있습니다!! 그래서 그 열량이 에너지를 대사할 수 있습니다.

그러나 그 열량이 탄수화물, 지방처럼 몸 속에 저장되거나 지방으로 전환되지 못하기 때문에 공갈칼로리라고 합니다. 그래서 술을 마셔서 술이 살로 갔다는 말은 명백한 거짓말이 되는 것이죠.

그러면 술은 칼로리가 있지만 저장되지 않는 칼로리인데, 왜 살이 찌는 것일까요? 우리가 술을 마시면 몸 속에서 아세트알데히드(CH3CHO)가 되는데 이것이 문.....

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