아르헨티나 소고기 BBQ

해외에선 저런식으로 오랜시간 구워서 소에있는 지방을 쫙 뺀후 먹더라. 우리나라만 마블링 찾지 해외에서 마블링낀 소고기는 최하등급이다.

마블링 있는게 맛은있는데 혈관에 콜레스테롤 엄청쌓임. 아르헨티나는 우리나라보다 소고기를 훨씬 많이먹는데 성인병은 별로없데...

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