풀무원 생소면으로 비빔국수 만들기

풀무원 생소면을 샀다. 면요리를 좋아해서 집에 항상 소면을 사둔다. 생소면은 처음이라 궁금한 마음에 충동구매. 소면처럼 얇으면서 더 쫄깃한 맛이겠지. 기대기대. 면이 둥글게 말아져서 4개 들어있다. 1인분씩 만들어 먹을 수 있어서 편하다. 생소면 1개만 덜어놓고 양념을 만들었다. 양념은 썰어놓은 김치, 설탕 1T, 초고추장 0.5T, 고추장 1T, 간장 0.5T, 매실청 0.5T, 참기름 0.5T, 다진마늘 약간 넣어서 만들었다. 인터넷에서 본 맛있는 비빔국수 만들기 레시피인데, 수많은 레시피 중 이 레시피가 제일 내 입맛에 맞는다. 너무 자극적이지 않고 적당히 매콤달콤하다. 물이 끓으면 면을 넣고 잘 저으면서 3분간 끓이면 된다..........

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