당인동 국수공장 / 당인냉면, 들기름메밀면

메밀이나 먹어볼까하고 서울 메밀 맛집을 검색하다가 발견했다. 상수역 4번 출구에서 10분 정도 걸어가면 되는 위치에 있다. 주변에 가정집이 많아서 정말 이런 곳에 있을까, 의심하면서 지도에 의지해서 찾아갔다. 마당이 있는 집에 식당이 있다. 마당에서도 먹을 수 있게 테이블이 있었다. 벚꽃이 활짝 피었을 때 왔으면 예쁜 경치를 구경하면서 먹을 수 있었을텐데, 조금 아쉬웠다. 친구는 당인냉면을 나는 들기름메밀면을 주문했다. 들기름메밀면 비쥬얼에 반해서 찾아간거라 메뉴 선택에 큰 고민은 없었다. 친구가 선택한 당인냉면. 담백한 맛이 특징인 차가운 평양식 메밀생면국수다. 평양냉면하면 상상할 수 있는 그런 투명..........

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