광화문 덕후선생에서의 북경오리, 마장면, 그린빈볶음, 시홍탕까지!!

덕후선생 외관 주방이 깐지가좀 난다 안녕하세요, 맛있는 음식과 고풍스러운 분위기를 즐기는 덕후 여러분! 오늘은 광화문에 위치한 덕후선생에 방문한 후기를 전해드리려고 합니다. 이곳에서는 국내외 다양한 음식을 경험할 수 있으며, 그 중에서도 북경오리, 뼈튀김, 시홍탕, 마장면, 계란초반, 그린빈볶음과 같은 특별한 메뉴를 즐길 수 있었습니다. 특히 북경오리에 도전!! 오리를 조리하기전에먼저 보여준다 설탕에찍어먹는 오리 껍질 북경오리는 중국 요리 중 하나로, 중국 전통 요리인 북경오리요리(Běijīng kǎoyā)의 대표적인 메뉴입니다. 북경오리는 중국에서 오랫동안 사랑받고 있는 요리로, 그 역사와 특징은 매우 흥미롭습니다. 북경오리는 중국의 명물 요리로서, 700년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 이 요리는 원래는 중국의 궁중에서 대접받는 음식으로 시작되었습니다. 당시에는 왕실에만 제공되었지만, 시간이 흐름에 따라 일반 대중에게도 점차 알려지고 인기를 얻게 되었습니다. 북경오리의 특징은 ...