오늘은 황태콩나물 해장국

이제는 몇 번 만들어본 황태 콩나물 해장국 제법 맛이 납니다. c 칭찬해 재료 황태한줌 콩나물 한봉 무 반토막 멸치육수 1.5L 두부 1/3 모 계란 1개 간마늘 1스푼 들기름 2스푼 국간장 1스푼 멸치액젓 1스푼 소금 적정량 콩나물 잔뜩 넣고 우걱우걱 집어 먹는걸 좋아해요. 예전 서울숲 근처에 비사벌 전주 콩나물 국밥 맛집이 있어서 정말 자주 갔었어요. 저는 국물보단 건데기 파입니다. 위에 레시피는 저를 위한 레시피 예요. 재료준비 상세) 황태는 물에 5분 불려서 물을 꼭 짜고, 적당한 크기로 잘라서 준비 합니다. 무는 나박하게 , 두부는 먹기 좋은크기로 썰어주세요. 1. 들기름 2스푼 넣고 무와 황태를 볶습니다. 무가 반투명 해질때..........

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