보이차 마시면 부작용이 있나요?

보이차 마시면 부작용이 있나요? 중국 보이차 대가 운남종합대학교 보이차대학 차학과 주홍걸 교수의 한국 수제자로 자타가 공인하는 한국의 보이차 1인자 한경주 원장이 말하는 보이차의 효능과 부작용을 알아본다. 주의하실 점을 밑줄을 해 두었습니다. 꼭 확인하시기 바랍니다. 1. 보이차는 무슨 차인가요? 보이차(普洱茶)는 중국차입니다. 중국어 발음으로는 푸얼(pu’er)차라고 하며 영어로는 puer tea라고 합니다. 이 차는 운남(雲南)성 일대의 차잎을 발효시켜 만든 차를 가리킵니다. 그 가운데서도 보이차를 가장 많이 만드는 곳은 운남성의 서쌍판납(西雙版納)주이고, 중국 소수민족 중 하나인 태(傣)족이 그 일에 종사합니다. 역사적으로 볼 때 운남성에서 만들어진 이 차들이 모여 거래되는 주(主)시장(옛날에는 그런 시장을 차마시(茶馬市)라고 했습니다)이 바로 운남성 보이(普洱)현(현재의 명칭은 영이(寧洱)현입니다)이었기 때문에 그 고장의 이름을 따서 보이차라고 불리게 되었습니다. 지금도 舊 ...

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