하나텐, 가로수길 혼밥, 일본식튀김덮밥, 텐동

가로수길 김북순 큰남비집 옆에 하나텐 이라고 일본식튀김덮밥, 텐동집이 생겼다.원래는 베이커리 였었는데 없어지고, 올 1월 중순에 오픈한 #하나텐오픈하자 마자 '서울 3대 텐동' 컨셉으로 광고를 하길래 막연한 거부감때문에 가지 않았던 곳인데, 궁금함을 이기지 못하고 오늘 처음 혼밥하러 방문해 봤다.신사역에서 가로수길 사이의 식당들은 1년 이상 버티고 있으면 맛집이라고 생각해도 될 정도로 금방 금방 폐업과 오픈을 반복하는 곳인데, 요식업이 가장 힘들다는 것을 오며가며 느끼고 있다.아무튼, 식용유와 참기름을 섞어서 낮은 온도에 튀겨 부드럽고 고소함을 추구한다는 #자칭 ? #에도마에식 텐동 전문점 하나텐..........

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