[진주 하대동] 생삼겹살 & 갈비 맛집 순이참숯갈비 방문 후기

얼마 전에 하대동에 '순이참숯갈비'라는 유명한 고깃집이 있다고 해서 다녀왔어요 순이참숯갈비 경상남도 진주시 도동로231번길 11-1 하대동은 맛집은 많지만 주차할 곳이 마땅치 않은 곳이 많은데 '순이참숯갈비'는 근처에 전용 주차장이 있어서 좋았어요 꽤 일찍 갔는데도 살짝 웨이팅이 있었어요 악!! 메뉴판 보다가 떠올랐는데 돼지껍데기 시켜먹는걸 까먹었어요..... 돼지껍데기 완전 좋아하는데...... 고깃집에서 고기 사먹는 이유 중 하나가 바로 이 밑반찬들 때문인데 밑반찬 구성이 아주 맘에 듭니다요 사장님이 매우 강조하신 '진짜' 삼겹살 ^^ 진주 신안동에 '유리네생갈비'가 떠오르는 비쥬얼인데 삼겹살보다는 생갈비에 더 가까운 것 같았어요 액젓에 고기 찍어먹는거 핵극호 나머지 반찬들도 다 맛있었어요 삼겹살을 먹은 뒤엔 양념갈비를 시켰는데 사장님이 또 '진짜'임을 강조한 돼지양념갈비 양념갈비 전용 소스 진짜 양념갈비 그런지 갈비뼈도 많았고 맛도 있었어요 ㅋㅋㅋㅋ 다만 많이 드시는 분들에게는...

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