시장표 만원짜리 족발ㅣ매운족발볶음으로 둔갑

엊그제 시장에서 만원짜리 족발을 샀어요. 평소 좋아하지도 않는 족발, 20여년 전에 먹어본 게 마지막이었던 족발. 그냥 샀어요. 뭐든 뜯고 싶어서요. 이유도 모른 체 서글퍼진 마음을 억지로라도 달래보려... 그런데 맛이 없더군요. 마치 쉬어버린 막걸리빵을 뜯는 기분. 그대로 남겨 냉장고에 넣었죠. 그리고 어제 저녁, 다시 족발을 꺼냈습니다. 그래도 돈 주고 산 건데 버릴 순 없잖아요. 이걸 어쩐다? 고추장 간장 고춧가루 마늘 올리고당 땡초 양파 대파 후추 참기름 뒤적뒤적 양념해서 가스불 이빠이 한 후 불향을 마구 입혀... 이리하여 매운족발볶음 탄생! 아주 맛있었어요. 새 음식처럼 정말 맛있었어요. 잘했네요. 맛 없다고 냉큼 내다 안 버리고 또 이리 정성을 들이니 몇 만 원짜리 음식 저리 가라할 정도로 훌륭한 음식 되었잖아요. 그럼 저는 다다다 좀 할게요. 며칠 간 모든 거 스톱했더니 할 일이 겁나 밀렸... 푸반장님을 비롯, 벤함음시 블방서 씨부려주시어 모든 분들 감사 감사합니당....

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