규동 만들기 | 완전 초간단! 10분 만에 규동 만드는법

초간단! 규동 레시피 안녕하세요. 오늘은 10분 만에 만들어 먹을 수 있는 초간단 규동 레시피입니다. 규동 뜻은 소고기, 가쓰오부시, 양파, 파로 만드는 일본식 소고기덮밥인데요. 저는 가쓰오부시가 없어서 이건 빼고 만들었어요. 재료소개(1인분 기준) 우삼겹(=업진살) 200g, 양파 1/4개, 대파 반개, 계란 노른자, 규동 소스 규동소스 : 간장 2.5스푼, 맛술 1스푼, 올리고당(설탕, 물엿 OK) 1.5스푼, 다진마늘 1스푼 오늘도 역시나 아주 간단한 재료입니다. 규동(소고기덮밥)도 고기, 양파, 소스 볶기만 하면 끝! 1. 재료준비 우삼겹(업진살) 200g, 양파 1/4개, 대파 1/2개 저는 호주산 업진살 구매했어요. 업진살=우삼겹인가봐요? 몰랐어요. (ㅋㅋ) 업진살은 가격이 저렴해서 냉동보관 해놓고 규동할때도 좋고 차돌박이 된장찌개 먹고 싶을때도 우삼겹 넣고 하면 맛있어요. 양파 좋아해서 듬뿍듬뿍 썰어줬습니다. 파는 사실 쪽파 넣어야 예쁜데.. 쪽파가 없.. 맛에 지장 ...

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