solsol 밥상 - 한우차돌박이 덮밥 :)

아이들과 하원 후 도서관에 가서 책을 반납하고, 책을 빌려오니 시간이 너무 훌쩍 갔어요~ 아이들 밥 먹이고, 씻기고 뒤돌아보니 남편올 시간이 다가옵니다 ㅎㅎ 이럴떄는 한그릇요리죠!ㅋㅋㅋㅋㅋ 남편의 저녁이 늦어지면, 아이들 자는 시간도 늦어지니 왠만하면 남편이 퇴근해서 집에오면 바로 식사를 할 수 있게 준비해두는 편이에요 ^^ 왠. 만. 하. 면 말이죠 ㅋㅋㅋㅋ 아이들 씻기는 건 수월하게 성공했는데, 옷을 안입고 반항하는 바람에 시간이 너무 흘렀는데요 얼른 냉동실 문을 열고 살펴보니 차돌박이가 있어 후다닥 만들어봤어요 너무 간단해서 레시피라고 할 건 없지만, 맛있어요 ㅎㅎㅎ 어른 한그릇 밥요리! 한우차돌박이 덮밥만들기 재료 : 차돌박이 200g, 양파 1/4개, 통마늘 7알, 양배추 조금, 부추조금, 매운고추 1개 소스 : 진간장 2큰술, 굴소스1큰술, 후추약간, 미림2큰술, 설탕 1큰술, 물 50ml 마지막 참기름 휘리릭 만드는 방법 : 차돌박이는 해동해서 핏기를 조금 제거한 뒤 팬...

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