[소고기 숙주 볶음 요리] 쫄깃한 소고기와 아삭한 숙주의 환상적인 조화 요리법 추천 리뷰 & 후기

안녕하세요. 리뷰하는 i에요. 오늘은 맛있게 먹은 집밥을 리뷰하려고요. 양지와 숙주가 있어서 소스를 넣고 볶았더니 정말 맛있더라고요. 재료는 아주 간단해요. 구이용 양지, 숙주, 간장, 까나리 액젓, 다진 마늘, 후추, 참기름 이렇게만 넣었어요. 만약에 더 좋은 아이디어가 있으시다면 더 맛있는 요리가 되겠죠. 처음에 숙주를 잘 씻어서 물을 뺐어요. 반드시 싱싱한 숙주를 사용하세요. 숙주가 금방 상한다고 들었어요. 볶을 때 보니, 숙주는 숨이 잘 죽더라고요. 숙주를 좋아한다면 많이 준비해도 될 것 같아요. 저는 오래 먹을 생각으로 양지를 1000g 정도 사용했어요. 할인을 해서 많이 사놨는데 이렇게 많을 줄은 또 몰랐네요. 일단 요리하기 전에 꺼내 놓고 굽기 편하게 준비를 했어요. 굽기 편하게 손으로 펼쳐..

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