돈까스 브랜드 백소정 창업 비용 알아보기

요즘 핫한 돈까스 브랜드가 있다고 해서 알아보겠습니다. 그 주인공은 청춘브라더스에서 운영하는 백소정입니다. 신규 오픈하는 백소정매장을 본 적이 있는데 대기줄을 보고 깜짝 놀랐던 기억이 있네요. 돈까스라는 아이템이 누구에게나 어필이 되는 만큼 다양한 브랜드가 있는데 백소정이 그중에 우뚝 설 수 있을지 알아보시죠. 백소정의 가맹사업 개시일은 2019년 9월입니다. 백소정 매장 수 2022년 기준 백소정 매장은 직영점은 1개, 가맹점은 90개로 총 91개입니다. 2023년 홈페이지에 150호점 돌파라고 나와있으니 참고하세요! 2020년에는 매장수가 4개로 아주 적었지만 꾸준히 늘어나고 있습니다. 폭발적인 숫자로 늘어나는 건 아니지만 꾸준하게 성장세로 보이네요. 전체 매장수만큼 중요한 가맹점의 변동 현황입니다. 가맹점 수의 변동을 보면 신규 개점이 58건, 명의변경 3건으로 신규 점주는 61명입니다. 그런데 계약 해지도 2건이나 있네요. 초창기 브랜드인 점을 감안했을 때 계약 해지 2건이 ...

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