맛있는 일상 #7 (캐나다 집밥)

매일 학교를 다녀오면 첫찌가 묻는다. "엄마, 오늘 저녁은 뭐야?" ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ▷ 잡채 : 당면, 양파, 파프리카, 시금치, 버섯 고기가 없어 집에 있는 야채로만 만든 잡채. 당면은 한인마트(Asian Super)에서 샀고, Loblaws에도 판다고 들었다. 야채는 현지마트에서 쉽게 구할 수 있으니 앞으로도 잘 해먹을 듯 하다. 두번정도 먹을까 했는데, 아이들도 잘 먹어서 한끼로 뚝딱. 잡채소스 (간장3, 황설탕2, 다진마늘0.5, 참기름4, 소금, 후추, 통깨 약간) ▷ 달걀 쇠고기 장조림 : 소고기(스튜용), 달걀 밑반찬으로 만만한 장조림~ 코스트코에서 스튜용 고기를 대량으로 살때 한번씩 만들어 놓으면 든든! 소고기 500g, 계란 6개, 통마늘 10개, 진간장1컵, 황설탕 1/2컵, 맛술 1/6컵, 물 1.8L (백쌤 레시피) ▷ 베이컨치즈감자볶음 : 감자2개, 베이컨, 치즈 아이들이 좋아하는 메뉴. 감자채를 물에 넣고 전분을 빼서 물기를 뺀 다음, 기름에 볶기...

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