원추리 효능과 독성

원추리입니다. 3월 말부터 산에 가면 여기 저기 흔하게 볼 수 있습니다. 그치만 산은 늘 그렇듯 한 자리에 몇 포기 없습니다. 매년 저 자리에 번식하고 번식해서 군락이 될것 같은데 쉽게 군락이 만들어 지지 않습니다 신기합니다. 원추리는 우리 산야에 널리 자생하는 여러해살이 풀입니다. 키는 90cm 정도 자라고 뿌리 부분에서 부터 가늘고 긴 잎이 겹겹이 올라옵니다. 6~7월 사이에 주황색 또는 노란색 꽃을 피우는데 나물보다 꽃이 더 알려져 있는 원추리입니다. 원추리는 지금처럼 올라오는 잎을 나물로 사용합니다. 보기에도 먹을수 있는 채소 같이 생겼습니다 생채 먹지 않고 데쳐서 먹습니다. 또는 국거리 김치 재료로도 사용한다고 합..........

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