구연산 효능 부작용

여름철이 되면 즐겨 먹는 과일인 참외,자두 ,복숭, 포도 등은 더위로 지친 몸의 피로를 풀어 주는데 좋은 과일이죠. 이 과일들의 어떤 영양소가 피로를 풀어주는건지 살펴보면 구연산이 많기 때문이라는것을 알수 있습니다. 구연산은 신맛을 내는 천연산을 말하는데요. 신맛 성분은 체내에서 당을 대사하여 에너지로 바꾸어 준다고합니다. 그래서 피로에 도움되는것이고 구연산이 가장 많다고하는 레몬 1개에는 약 4g의 구연산이 함유되어 있으며 매실 1개에는 약 1g이 되어 있다고 합니다. 구연산은 영문 이름 그대로 ‘시트르산(Citric Acid)’이라고도 부르며 음료나 통조림, 가공식품의 원료로도 많이 사용됩니다. 그리고 구연산은 살균 효과가 있어서 베이킹 소다처럼 요즘은 친환경 세제로도 널리 사용되고 있습니다. 건강을 위해 별도로 먹는 구연산은 식용 구연산이라고 해서 구연산을 추출한 제품들이 시중에 많이 판매되고 있는데요. 구연산이 건강에 도움되는 부분이 있기 때문인데요 어떤 부분들이 효과적인지 ...

원문링크 : 구연산 효능 부작용