대추효능 대추차 효능 대추 보관법

저는 얼마전 초복이라 삼계탕을 먹었는데요. 삼계탕을 먹을때 꼭 대추를 빼는 사람이 있습니다. 하지만 대추는 삼계탕에서 위를 보호해주고 피로를 풀어주기위해 들어가는 재료인만큼 함께 먹는것이 좋다고합니다. 그렇게 먹지 않은 대추는 제가 처리합니다만, 어릴때부터 대추를 간식처럼 먹어서인지 전혀 거부감이 없고 맛있는 간식처럼 느껴지기 때문입니다. 그런데 실제 대추는 정말 맛있는 음식인데요. 다 익었을때 생으로 먹기도하고 말려서 먹기도 하는데 특히 말린 대추는 정말 달콤하고 바삭한 식감 때문에 계속 손이 가게됩니다. 하지만 일반 과자보다는 비싸기 때문에 가끔씩 사다 먹게됩니다. 예나 지금이나 충북 보은 대추를 최고로 치는것 같아서 대추 상품을 고를땐 보은 대추를 사용했는지 한번씩 보게됩니다. 그리고 경북 경산,청도, 경남 밀양의 대추도 유명하다고하며, 이 지역에서 우리나라 대추 생산량의 대부분이 나온다고 합니다. 대추 먹는법 1.그대로 먹기 이 먹는 방법은, 근처에 대추나무가 없으면 할수 없...

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